一、引言

糯米面是一种常见的食材，以其柔软香甜的特点深受大家喜爱。无论是制作汤圆、年糕还是其他美食，糯米面都能带来独特的口感体验。今天就来分享几种简单又美味的糯米面做法，让你轻松掌握这门手艺！

二、经典之作——手工汤圆 🥣

将糯米粉与温水混合揉成光滑面团，分成小剂子后搓成圆形，再包入豆沙或芝麻馅，煮熟后捞出即可。搭配一碗红糖姜茶，暖胃又暖心。记得汤圆下锅时用勺背轻轻推动，避免粘底哦！

三、甜蜜升级——草莓夹心年糕 🍓

将糯米粉与牛奶混合蒸制，待冷却后切块，中间加入新鲜草莓酱，再次蒸制定型。外层Q弹，内里酸甜，绝对是下午茶的完美选择。装饰上几片薄荷叶，颜值瞬间拉满！

四、创意小吃——炸糯米丸子 🍔

将糯米粉加热水调制成团，捏成小球，裹上面包糠后油炸至金黄酥脆。可以搭配番茄酱或辣椒酱食用，适合家庭聚会时的小吃环节。咬一口，外酥里糯，回味无穷！

五、总结

糯米面的魅力在于它的多样性，无论你是新手还是高手，都可以通过不同的搭配和烹饪方式创造出属于自己的独特风味。快动手试试吧！😋