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红烧白萝卜 🍠✨

导读 秋天到了,天气渐渐转凉,正是吃萝卜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧白萝卜 🍅。这道菜不仅色香味俱佳,还能帮助暖...

秋天到了,天气渐渐转凉,正是吃萝卜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧白萝卜 🍅。这道菜不仅色香味俱佳,还能帮助暖胃驱寒,非常适合秋冬季节食用。

首先,准备好新鲜的白萝卜一根,去皮后切成厚片备用。接着,在锅中倒入少许油,放入几颗冰糖,小火慢慢熬化至琥珀色,然后加入切好的萝卜片翻炒均匀。为了让萝卜更加入味,可以加入适量生抽、老抽和一点点盐调味,再倒入一碗清水没过萝卜即可。盖上锅盖,用中小火炖煮约20分钟,直到萝卜变得软糯透明,汤汁浓稠即可出锅。

出锅前撒上一些葱花点缀,香喷喷的红烧白萝卜就完成啦!这道菜色泽诱人,甜中带咸,口感细腻,绝对是饭桌上的亮点 🌟。无论是搭配米饭还是面条,都能让人胃口大开!快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福的味道 ❤️。

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