寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的水饺最是暖心。首先准备好一锅清水，水量要足够多，这样可以让水饺均匀受热，避免粘底。将水烧开后，轻轻放入冷冻水饺，记住不要用力过大，以免弄破饺子皮哦！用勺子背面轻轻推动几下，防止水饺黏在一起。

待水再次沸腾时，加入一碗凉水，这个步骤叫“点冷水”，能让水饺内外受热更均匀，熟得更好。重复三次“点冷水”的动作，直到水饺全部浮起来并且皮变得透明有光泽。这时候就可以关火捞出了！用漏网轻轻捞起，配上自己喜欢的蘸料，一口咬下去，鲜美的汤汁瞬间溢满口腔，幸福感爆棚！

无论是传统的猪肉白菜馅还是创新的虾仁韭菜馅，只要用心制作，每一颗水饺都充满了家的味道❤️。快邀请家人一起享受这温暖时刻吧！