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芋头糕的做法 🍠✨

发布时间:2025-05-04 20:41:33来源:

准备制作芋头糕啦!首先,将新鲜的芋头削皮切块,蒸熟后捣成泥状。接着,用适量的水调匀粘米粉和澄粉,加入芋头泥中搅拌均匀。记得加少许盐提味哦!然后,倒入锅中用中小火慢慢翻炒,直到混合物变得浓稠,能拉丝即可关火。

趁热倒入抹了油的模具中,轻轻震几下排出气泡。放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,让芋头糕定型。最后,切成小块,表面可以撒上一些葱花或者煎至微黄,吃起来更香脆!

这道芋头糕不仅做法简单,而且口感软糯,带着淡淡的芋香,非常适合当作下午茶点心。无论是家庭聚会还是日常享用,都超级适合!😋🍴

快试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道~💛

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。