芋头糕的做法 🍠✨
发布时间：2025-07-12 20:04:05来源：
准备制作芋头糕啦！首先，将新鲜的芋头削皮切块，蒸熟后捣成泥状。接着，用适量的水调匀粘米粉和澄粉，加入芋头泥中搅拌均匀。记得加少许盐提味哦！然后，倒入锅中用中小火慢慢翻炒，直到混合物变得浓稠，能拉丝即可关火。
趁热倒入抹了油的模具中，轻轻震几下排出气泡。放凉后放入冰箱冷藏4小时以上，让芋头糕定型。最后，切成小块，表面可以撒上一些葱花或者煎至微黄，吃起来更香脆！
这道芋头糕不仅做法简单，而且口感软糯，带着淡淡的芋香，非常适合当作下午茶点心。无论是家庭聚会还是日常享用，都超级适合！😋🍴
快试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～💛
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