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酸辣空心菜梗 | 夏日开胃小妙招 🌿🌶️

发布时间:2025-06-21 23:14:00来源:

最近天气炎热,胃口总是提不起劲?今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸辣空心菜梗!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合夏天食用,清爽又解腻。✨

制作方法其实非常简单:首先将空心菜梗洗净切段,用开水焯一下保持脆嫩;接着准备调料,加入蒜末、辣椒油、醋和少许生抽调成酱汁,最后淋在空心菜梗上拌匀即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以撒些熟芝麻或者花生碎点缀,增加香气和酥脆感。😋

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,富含维生素C和膳食纤维,能帮助促进消化、提高免疫力。炎炎夏日,不妨试试这道酸辣开胃的空心菜梗吧!记得搭配一碗白米饭,吃得更过瘾哦~🍚🍛

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