一碗热腾腾的西红柿鸡蛋挂面汤，是家的味道，也是忙碌一天后最温暖的慰藉。简单几样食材，却能碰撞出让人垂涎三尺的美味。首先将新鲜的西红柿切块备用，再打散几个鸡蛋，撒上一点盐提味。锅中倒入少许油，先炒香鸡蛋，金黄诱人的色泽瞬间勾起食欲；接着加入西红柿翻炒，待汤汁浓郁时添水煮沸，最后放入细软的挂面，轻轻搅拌，几分钟后香气四溢的汤底便完成了。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒些葱花或者香菜点缀。这道汤不仅色香味俱佳，还富含维生素和蛋白质，既营养又健康。无论是清晨唤醒活力，还是夜晚安抚疲惫，它都能成为你餐桌上的常客。快试试吧！😋