凉拌鸡胗 🍜🍢
发布时间：2025-05-04 19:05:02来源：
最近天气转凉，胃口也跟着好了起来。今天给大家分享一道简单又美味的小菜——凉拌鸡胗。这道菜酸辣爽口，非常适合当作下酒菜或者夜宵哦！✨
首先准备好新鲜的鸡胗，清洗干净后切成薄片。接着将切好的鸡胗放入锅中焯水，煮至变色即可捞出，这样可以保证鸡胗的口感脆嫩。随后准备调料，加入蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和香油，搅拌均匀后倒入鸡胗中。最后撒上一些葱花和熟芝麻提香，搅拌均匀就完成啦！👌
这道凉拌鸡胗不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能。酸辣的汁水包裹着每一口鸡胗，咬下去清脆多汁，简直是味蕾的盛宴！😋 不过要注意的是，鸡胗虽然好吃，但也要适量食用哦，毕竟健康最重要！💪
快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟
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