最近想尝试一些新的健康菜肴？那不妨试试这道简单又美味的紫椰菜料理！✨紫椰菜不仅颜色鲜艳，而且富含丰富的维生素和抗氧化物质，对身体超级有益哦。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的紫椰菜佳肴。

首先，准备材料：新鲜的紫椰菜一颗、蒜末适量、橄榄油一勺、盐少许以及几滴柠檬汁。接着，将紫椰菜洗净后切成细丝，放入沸水中焯水约1分钟，捞出沥干备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入紫椰菜快速翻炒均匀。最后撒上一点盐调味，并淋上几滴柠檬汁提鲜，即可出锅啦！

这道菜清爽可口，非常适合搭配主食食用，无论是家庭聚餐还是日常饮食都非常适合。🌟快动手试试吧，让餐桌多一份色彩与营养！