日式铁板豆腐做法
发布时间:2025-04-02 15:15:52来源:
【日式铁板豆腐做法】日式铁板豆腐是一道简单又美味的料理,口感鲜嫩,搭配酱汁更显风味。以下是制作步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:嫩豆腐、酱油、味淋、糖、蒜末、葱花 |
2 | 豆腐切块,用厨房纸吸干水分 |
3 | 铁板加热,放入豆腐煎至两面金黄 |
4 | 加入调料(酱油、味淋、糖、蒜末)翻炒均匀 |
5 | 撒上葱花,装盘即可 |
这道菜适合家庭快速制作,口味清淡但富有层次感,是日式料理中的经典之作。
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