日料经典菜有哪些
发布时间：2025-04-02 14:06:16来源：
【日料经典菜有哪些】日料以食材新鲜、口味清淡著称，以下是一些经典的日料菜品：
| 菜品名称 | 简介 |
| 寿司 | 用醋饭搭配生鱼片或海鲜 |
| 刺身 | 生鱼片拼盘，强调原味 |
| 拉面 | 面条配汤底，种类丰富 |
| 天妇罗 | 蔬菜或海鲜裹面糊油炸 |
| 章鱼烧 | 小圆球状，内含章鱼和酱料 |
| 炸鸡（唐扬） | 外脆内嫩的炸鸡 |
| 乌冬面 | 温热的粗面条，常配酱汁 |
| 丼物 | 米饭上放各种配料 |
这些菜品不仅代表了日本饮食文化，也深受全球食客喜爱。
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