清水煮羊肉的做法

发布时间：2025-03-18 03:33:53来源：

【清水煮羊肉的做法】清水煮羊肉是一道简单又营养的家常菜，适合冬季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
材料	羊肉500克、姜片适量、葱段适量、盐少许、清水适量
步骤	1. 羊肉切块，冷水下锅焯水去腥； 2. 捞出洗净后，重新加水煮沸； 3. 加入姜片和葱段，小火慢炖1小时； 4. 最后加盐调味即可。

这道菜保留了羊肉的原汁原味，口感鲜嫩，适合搭配米饭或面食。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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