荞面灌肠怎么做
发布时间：2025-03-10 11:38:22来源：
【荞面灌肠怎么做】荞面灌肠是一道传统小吃，口感独特，香辣可口。以下是制作荞面灌肠的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：荞麦面、猪血、猪肉末、葱姜、辣椒粉、盐、料酒等。 |
| 2 | 将荞麦面加水调成糊状，加入适量盐和料酒搅拌均匀。 |
| 3 | 猪血切小块，与猪肉末混合，加入葱姜末和辣椒粉拌匀。 |
| 4 | 将调好的荞面糊倒入灌肠模具中，再填入肉馅，封口。 |
| 5 | 水开后上锅蒸约20分钟，取出冷却后切片食用。 |
荞面灌肠外皮筋道，内馅鲜香，适合搭配调料食用。制作过程简单，家庭也能轻松完成。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
