花螺要煮多久才熟 🦪😋
发布时间：2025-06-25 07:53:51来源：
花螺作为海鲜中的美味佳肴，深受大家的喜爱。但是你知道如何正确煮熟花螺吗？煮的时间过长或过短都会影响口感和风味。今天就来分享一下如何煮出既美味又健康的花螺。
首先，准备好新鲜的花螺。新鲜的花螺壳身紧闭，用手轻轻摩擦壳体时不会有异味。将花螺放入清水中，加入适量的盐，让花螺吐沙。这个过程大概需要2-3小时。
接着，将花螺捞出，清洗干净后放入锅中，加水没过花螺。水开后，小火煮5-8分钟即可。如果你喜欢更Q弹的口感，可以适当减少煮的时间；如果想要更加软烂一些，则可以增加煮的时间。但请注意不要煮太久，否则花螺肉质会变得过于老硬，影响口感。
最后，用漏网捞出煮好的花螺，放入冷水中浸泡一会儿，这样可以让花螺肉更加紧实，口感更佳。然后就可以享受美味的花螺啦！
记得在享用美食的同时，也要注意健康哦！
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