胡萝卜排骨汤 – 营养美味的家常汤品 🍲
今天为大家介绍一道简单又营养的家常汤品——胡萝卜排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养价值极高。胡萝卜富含维生素A和纤维素,有助于保护视力和促进消化;排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,能够增强体质和补充能量。
准备材料:
- 排骨 500克
- 胡萝卜 2根
- 姜片 几片
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤如下:
1. 排骨洗净后用开水焯一下,去除血水和杂质。
2. 胡萝卜削皮切块备用。
3. 将焯好的排骨放入锅中,加入足够的清水和几片姜片。
4. 大火烧开后转小火慢炖1小时左右。
5. 加入胡萝卜块,继续炖煮30分钟。
6. 最后加盐调味即可。
一碗热腾腾的胡萝卜排骨汤端上桌,不仅暖胃,还能为家人带来满满的幸福感。不论是寒冷的冬天还是干燥的秋天,这道汤都是餐桌上的佳选。赶紧动手试试吧!👩🍳👨🍳
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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