首页 > Nature杂志 > Nature杂志精选 >

胡萝卜排骨汤 – 营养美味的家常汤品 🍲

发布时间:2025-06-19 11:38:10来源:

今天为大家介绍一道简单又营养的家常汤品——胡萝卜排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养价值极高。胡萝卜富含维生素A和纤维素,有助于保护视力和促进消化;排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,能够增强体质和补充能量。

准备材料:

- 排骨 500克

- 胡萝卜 2根

- 姜片 几片

- 盐 适量

- 清水 适量

步骤如下:

1. 排骨洗净后用开水焯一下,去除血水和杂质。

2. 胡萝卜削皮切块备用。

3. 将焯好的排骨放入锅中,加入足够的清水和几片姜片。

4. 大火烧开后转小火慢炖1小时左右。

5. 加入胡萝卜块,继续炖煮30分钟。

6. 最后加盐调味即可。

一碗热腾腾的胡萝卜排骨汤端上桌,不仅暖胃,还能为家人带来满满的幸福感。不论是寒冷的冬天还是干燥的秋天,这道汤都是餐桌上的佳选。赶紧动手试试吧!👩‍🍳👨‍🍳

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。