一、引言

麻花是一种深受大家喜爱的传统美食，无论是作为早餐还是下午茶点心，都让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作香甜酥脆的麻花！🎉

二、所需材料

准备以下食材：500克中筋面粉、250毫升温水、3个鸡蛋、适量白糖（根据个人口味调整）、一小勺盐、少许食用油以及芝麻或椰蓉等装饰用。👩‍🍳

三、制作步骤

1. 将温水倒入面粉中，加入鸡蛋、白糖和盐，揉成光滑面团。记得中途加点油，让面团更柔软哦！

2. 静置醒发约30分钟，然后将面团分成小剂子，搓成长条形。

3. 将两根长条扭成螺旋状，两端捏紧固定，形成漂亮的麻花形状。

4. 锅里倒入足量油，加热至五成热时放入麻花，炸至金黄色即可捞出沥油。✨

四、小贴士

- 炸麻花时火候不宜过大，以免外焦里生。

- 如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一层芝麻或者椰蓉。

快来试试吧！咬一口自制的麻花，感受那份来自家的味道～😋