前言 🌟

汤年糕是一道简单又美味的传统美食，尤其适合寒冷的日子里享用。它不仅味道浓郁，而且做法也不复杂，非常适合家庭制作。今天就来教大家如何轻松做出一碗热腾腾的汤年糕吧！

材料准备 🛒

首先准备好以下食材：年糕条、韩式辣酱（Gochujang）、牛肉片、洋葱、青菜、鸡蛋、葱花和清水。如果喜欢海鲜风味，也可以加入虾仁或鱿鱼等配料哦！

步骤详解 🔍

1️⃣ 将适量清水倒入锅中烧开，放入切好的洋葱丝和牛肉片，煮至肉片变色。

2️⃣ 加入韩式辣酱调味，搅拌均匀，让汤底更加鲜红诱人。

3️⃣ 放入年糕条，用中小火慢慢炖煮，直至年糕软糯入味。

4️⃣ 最后加入青菜和鸡蛋，稍加搅拌即可关火。撒上葱花点缀，香气扑鼻的汤年糕就完成啦！

小贴士 📝

- 如果觉得太辣，可以减少辣酱用量；喜欢清淡口味的也可以多加些清水稀释。

- 年糕一定要充分煮透，这样才能更好地吸收汤汁的味道。

结语 🎉

一碗热腾腾的汤年糕，不仅能满足你的胃，还能温暖你的心。快来试试这道暖心美食吧！😋✨