家常羊肉汤的简单做法 🍲🍲
发布时间：2025-06-19 22:00:04来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉汤不仅能驱散寒意，还能为身体补充能量。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的家常羊肉汤！✨
首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、白萝卜、姜片和大葱。将羊肉切块后用清水浸泡约半小时，去除血水，这样炖出来的汤会更加清澈鲜美。接着把羊肉冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至表面变色后捞出洗净备用。
🔥 锅中重新加水，放入羊肉块、姜片以及大葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。期间可以加入切好的萝卜块，继续炖煮半小时，直到肉质软烂、汤汁浓郁。最后根据个人口味撒上少许盐调味即可。
这道羊肉汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧！💛
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