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家常小炒扇贝肉 🍤✨

导读 扇贝肉是许多人餐桌上的最爱,不仅鲜美可口,而且营养丰富。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的家常小炒扇贝肉!💖首先,准备好新鲜的...

扇贝肉是许多人餐桌上的最爱,不仅鲜美可口,而且营养丰富。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的家常小炒扇贝肉!💖

首先,准备好新鲜的扇贝肉,用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。接着准备一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱,切成均匀的小块,这样不仅美观,还能让食材更易入味。调味料也很关键,可以准备适量的生抽、老抽、料酒和少许盐,为扇贝肉增添风味。🌶️🍴

热锅凉油,先将洋葱放入锅中爆香,随后加入青椒和红椒翻炒至断生。这时候倒入扇贝肉,快速翻炒几下,让扇贝肉吸收蔬菜的香味。最后加入调好的酱汁,迅速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的家常小炒扇贝肉就完成啦!🌟

这道菜不仅操作简单,还保留了扇贝肉的原汁原味,非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末的家庭聚餐。快试试吧,让你的家人赞不绝口!😋💕

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