干豇豆烧肉 超下饭的家常美味！

干豇豆烧肉是一道经典的家常菜，简单却充满浓郁的家乡味道。每当端上桌，那诱人的香气总能让人食欲大开。✨

首先，准备好干豇豆和五花肉，提前将干豇豆泡发，切块备用。五花肉则切成小方块，用热水焯一下去腥味。热锅凉油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒至上色。接着倒入泡好的干豇豆，加入生抽、老抽、料酒调味，再撒入姜片和蒜瓣提香。加水没过食材，小火慢炖约40分钟，直至肉质软烂，汤汁浓稠即可出锅。🍲🔥

这道菜色泽红亮，肉质酥烂，干豇豆吸满了肉汁的鲜美，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是面条，都是绝佳的选择！🍚🍜

快试试吧，让你的餐桌增添一道温暖的美味！💛