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栗子鸡的做法大全家常 🍲🍛

导读 秋天是吃栗子的最佳季节,而栗子鸡更是让人垂涎欲滴的美味!这道菜既有鸡肉的鲜嫩,又有栗子的香甜,特别适合家庭聚餐时制作。下面给大家分...

秋天是吃栗子的最佳季节,而栗子鸡更是让人垂涎欲滴的美味!这道菜既有鸡肉的鲜嫩,又有栗子的香甜,特别适合家庭聚餐时制作。下面给大家分享几种简单又美味的栗子鸡做法吧!

一、传统家常版

将新鲜鸡块用料酒、盐腌制片刻,热锅凉油爆香姜片后加入鸡块翻炒至变色。接着放入剥好的栗子和适量清水,调入生抽、老抽、糖调味,小火慢炖半小时左右即可出锅。这样做出来的栗子鸡色泽红亮,汤汁浓郁,每一口都能感受到家的味道。

二、创意健康版

如果你想要更健康的版本,可以用少量橄榄油代替普通食用油,并加入一些胡萝卜丁和青椒块提味增色。这样的搭配不仅营养均衡,还让整道菜看起来更加诱人。

无论选择哪种做法,记得最后撒上一把葱花点缀,瞬间提升颜值哦!😋

无论是周末的家庭聚会还是平日里的日常餐桌上,一道热腾腾的栗子鸡总能带来满满的幸福感。快动手试试吧!🍴🌟

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