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番茄炒鸡蛋怎么炒啊?👀👨‍🍳

发布时间:2025-06-22 12:15:43来源:

最近家里的番茄和鸡蛋都快过期了,想着做一道简单又美味的番茄炒鸡蛋吧!🍅🍳 这道菜看似简单,但做好却需要一点小技巧哦。首先,把番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中加点盐打散备用。✨

热锅凉油,等油温五成热时倒入蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一个锅,放入少许油,下入番茄块翻炒,加入少量糖提鲜,这样可以让番茄的味道更浓郁呢!💛 当番茄炒软后,再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,一起翻炒均匀,最后撒上葱花点缀就完成啦!🌿葱香四溢,酸甜可口,配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚😋

这道菜不仅颜色诱人,营养也很丰富,特别适合忙碌的工作日或者新手小白尝试。快动手试试吧!🍴🌟

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