🏠 生活小确幸

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒空心菜梗！空心菜梗常常被我们忽略，其实它脆嫩多汁，营养丰富，完全值得单独炒制一番。💡

食材准备非常简单，只需要新鲜的空心菜梗、蒜末和少许盐即可。先把空心菜梗洗净切段，热锅凉油下蒜末爆香，再倒入空心菜梗翻炒至断生，最后加点盐调味就完成啦！短短几分钟，一道健康又美味的菜肴就摆上了餐桌。🍴

✨ 小贴士：

- 空心菜梗要选择嫩的部分，口感更佳。

- 炒制时火候要大，快速翻炒才能保持其鲜绿的颜色和脆嫩的口感。

这道菜不仅色香味俱全，还富含膳食纤维，适合各个年龄段的人群享用。快试试吧！🌿