最近天气转凉，喝上一碗热腾腾的鸡架汤再合适不过了！鸡架虽然看起来不起眼，但用来熬汤却能带来意想不到的美味。今天就来教大家如何用简单的步骤做出一锅鲜香四溢的鸡架汤。

首先准备好新鲜的鸡架，清洗干净后冷水下锅焯水，去除血沫和杂质。接着将鸡架捞出，用清水冲洗一遍备用。接下来准备配料，比如姜片、葱段、枸杞等，这些都是提味的好帮手。把所有材料放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后根据个人口味加盐调味即可。

这碗鸡架汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节饮用。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到满满的幸福感。😋 快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💛