麻辣鸡爪的做法 🍗🌶️
2025-05-01 19:33:13
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导读 鸡爪作为一道常见的美食,不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的麻辣鸡爪,让你在家也能轻...
鸡爪作为一道常见的美食,不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的麻辣鸡爪,让你在家也能轻松享受到美味!😋
首先,准备新鲜的鸡爪500克,将其洗净后剪去指甲,再用开水焯水煮至变色捞出备用。接着,准备好所需的调料:干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、料酒和糖等。将鸡爪放入锅中,加入适量清水,放入调料,大火烧开后转小火慢炖30分钟,让鸡爪充分吸收汤汁的味道。期间可以适当翻动鸡爪,确保受热均匀。🔥
最后,待鸡爪软烂入味后,撒上葱花点缀即可出锅。一盘香辣可口、色泽诱人的麻辣鸡爪就完成了!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜哦!🍻
快动手试试吧,相信你一定能做出令人赞不绝口的美味鸡爪!🌟
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