【清新虾粥，鲜香四溢】🍲

想要在家轻松做出一锅鲜美可口的虾粥吗？今天就教大家制作这道简单又营养丰富的家常美食！虾粥不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合早餐或晚餐享用。

首先准备食材：新鲜基围虾150克、大米100克、姜丝少许、葱花适量以及盐和胡椒粉调味。先将大米淘洗干净后浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加绵软。接着将基围虾去壳去肠线，用清水冲洗干净备用。热锅凉油，放入姜丝爆香，再加入大米翻炒均匀，倒入足量清水，大火烧开后转小火慢熬至米粒开花。

待粥体浓稠时，下入处理好的虾仁，轻轻搅拌防止粘连。根据个人口味加盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可出锅啦！一碗热腾腾的虾粥端上桌，香气扑鼻，色泽诱人，每一口都能品尝到大海的味道。无论是搭配小菜还是单独享用，都让人回味无穷！赶紧试试吧～🍚💕