虾粥的做法✨
发布时间:2025-07-14 19:57:32来源:
【清新虾粥,鲜香四溢】🍲
想要在家轻松做出一锅鲜美可口的虾粥吗?今天就教大家制作这道简单又营养丰富的家常美食!虾粥不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素,特别适合早餐或晚餐享用。
首先准备食材:新鲜基围虾150克、大米100克、姜丝少许、葱花适量以及盐和胡椒粉调味。先将大米淘洗干净后浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加绵软。接着将基围虾去壳去肠线,用清水冲洗干净备用。热锅凉油,放入姜丝爆香,再加入大米翻炒均匀,倒入足量清水,大火烧开后转小火慢熬至米粒开花。
待粥体浓稠时,下入处理好的虾仁,轻轻搅拌防止粘连。根据个人口味加盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花即可出锅啦!一碗热腾腾的虾粥端上桌,香气扑鼻,色泽诱人,每一口都能品尝到大海的味道。无论是搭配小菜还是单独享用,都让人回味无穷!赶紧试试吧~🍚💕
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