煮菱角 🍑✨
秋天到了,正是吃菱角的好时节!剥开一颗新鲜的菱角,嫩白的果肉散发着淡淡的清香,让人垂涎欲滴。今天就来教大家如何在家轻松煮出美味的菱角吧!
首先,挑选新鲜饱满的菱角是关键。将菱角放入清水中浸泡半小时,用刷子轻轻洗净表面的泥沙。接着,在锅中加入适量清水,放入菱角,再加几片姜去腥。大火煮沸后转小火慢炖,大约需要15-20分钟,直到菱角完全熟透。如果喜欢咸香口味,可以加入少许盐调味;若偏爱甜味,不妨尝试加入冰糖或蜂蜜水,煮至汤汁浓郁即可。
煮好的菱角不仅口感软糯,还富含淀粉和多种维生素,既营养又健康。趁热剥开一颗,咬上一口,那股清甜滋味瞬间充满口腔,幸福感爆棚!无论是当作零食还是下酒菜,都超级适合哦~🌟
快试试这道简单又暖心的小食吧!🍂✨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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