💡 前言

日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食材之一，但很多人对鸡蛋的保存期限存在疑问。尤其是当鸡蛋放置超过一个月甚至三个月时，到底还能不能吃呢？今天我们就来聊聊这个话题。

🌟 鸡蛋的储存时间

一般来说，新鲜鸡蛋在冰箱冷藏室中可以存放约4到6周，而常温下则只能保存1到2周。如果鸡蛋已经存放了三个月，首先要检查它的状态。通过“浮水测试”可以判断鸡蛋是否变质：将鸡蛋放入水中，下沉且直立的说明新鲜；漂浮或平躺的可能已变质。

🍳 如何辨别鸡蛋是否变质？

除了浮水测试外，还可以观察鸡蛋是否有异味、蛋黄和蛋白是否分层、颜色是否异常等。如果发现任何异样，建议不要食用，以免影响健康。

🌍 小贴士

为了延长鸡蛋的保质期，可以尝试以下方法：

- 用保鲜膜包裹鸡蛋表面，减少细菌侵入；

- 放入冰箱时尽量保持原包装，避免磕碰导致内部变质。

✨ 总结

鸡蛋放三个月并非完全不能吃，但前提是必须确保其新鲜度和安全性。如果你不确定，宁可丢弃也不要冒险食用。毕竟健康才是最重要的！💪

鸡蛋 食品安全 生活小常识