叶酸在什么食物里最多
发布时间:2025-03-24 01:49:18来源:
【叶酸在什么食物里最多】叶酸是一种重要的B族维生素,对孕妇和胎儿发育尤为重要。日常饮食中,某些食物富含叶酸,有助于补充身体所需。
以下是几种叶酸含量较高的食物:
| 食物名称 | 每100克含叶酸量(μg) |
| 菠菜 | 245 |
| 牛肝 | 215 |
| 芦笋 | 137 |
| 鸡蛋 | 168 |
| 酪梨(牛油果) | 96 |
| 小麦胚 | 107 |
建议多摄入绿叶蔬菜和动物肝脏,以获取充足叶酸。同时,烹饪时避免过度加热,以免破坏叶酸成分。
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