【鳓鱼的营养价值与功效】鳓鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜嫩,营养丰富。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和多种矿物质,对身体健康有诸多益处。
营养价值与功效总结:
| 项目 | 内容说明 |
| 蛋白质 | 含量高,易于人体吸收 |
| 不饱和脂肪酸 | 有助于降低胆固醇,保护心血管健康 |
| 维生素D | 促进钙吸收,增强骨骼健康 |
| 矿物质 | 富含钾、镁、锌等,调节体内电解质平衡 |
| 功效 | 增强免疫力、改善心血管功能、促进大脑发育 |
综上所述,鳓鱼不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值和多种健康功效,适合日常饮食中适量食用。
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