【苹果籽有什么毒素】苹果籽含有少量的毒素，主要为氢氰酸（也称苦杏仁苷）。这种物质在人体内可转化为有毒的氢氰酸，但正常食用苹果时，摄入的苹果籽量极少，通常不会对人体造成危害。
以下是关于苹果籽毒素的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 主要毒素 | 氢氰酸（苦杏仁苷） |
| 含量 | 极少，正常吃苹果不会摄入过量 |
| 危害 | 大量食用可能导致中毒，出现头晕、恶心等症状 |
| 安全建议 | 不建议大量吞食苹果籽，儿童尤其需注意 |
总体而言，苹果籽中的毒素含量较低，日常食用基本无害。但若误食大量苹果籽，应引起重视并及时就医。
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