【亚麻籽油的作用是什么】亚麻籽油是从亚麻种子中提取的植物油，富含Omega-3脂肪酸、维生素E和抗氧化物质，对人体健康有多种益处。以下是其主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 降低心血管疾病风险 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇和血压 |
| 改善皮肤健康 | 含有丰富的抗氧化成分，可减少炎症和改善肤质 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 抗炎作用 | 其中的α-亚麻酸具有抗炎效果 |
| 增强免疫力 | 维生素E等营养成分有助于提高身体抵抗力 |
亚麻籽油适合用于凉拌、烘焙或直接食用，但不宜高温烹饪。适量摄入对健康有益，但需注意控制用量。
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