【腌制小黄瓜】腌制小黄瓜是一道简单又美味的小菜，适合搭配主食或作为开胃菜。其制作过程不复杂，只需几种常见调料即可完成。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜小黄瓜，洗净后切段或切片 |
| 2 | 准备调料：盐、糖、醋、蒜末、辣椒（可选） |
| 3 | 将小黄瓜与调料混合，搅拌均匀 |
| 4 | 放入密封容器中，冷藏腌制2小时以上 |
腌制时间越长，味道越入味。可根据个人口味调整调料比例。此方法保留了小黄瓜的脆爽口感，同时增添了酸甜风味，非常适合夏天食用。
腌制小黄瓜不仅健康，还能提升饮食趣味性，是家庭厨房中的实用小菜之一。
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