【核黄素对人体有什么用】核黄素，又称维生素B2，是人体必需的水溶性维生素之一。它在能量代谢、细胞功能和抗氧化等方面发挥重要作用。
| 功能 | 作用 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助生成ATP |
| 细胞生长 | 维持细胞正常分裂和功能 |
| 抗氧化 | 中和自由基，保护细胞免受氧化损伤 |
| 皮肤健康 | 预防口角炎、唇炎等皮肤问题 |
| 视力保护 | 有助于维持视网膜健康 |
日常饮食中，牛奶、鸡蛋、瘦肉、绿叶蔬菜等富含核黄素。缺乏时可能出现疲劳、口腔溃疡等症状。适量补充有助于维持身体健康。
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