【鲫鱼的营养价值及功效】鲫鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼，广泛受到人们的喜爱。它不仅富含优质蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。
总结：
鲫鱼具有补虚养身、利水消肿、增强免疫力等功效，适合体虚、水肿、产后恢复人群食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约17克 | 促进肌肉生长，修复组织 |
| 脂肪 | 约4克 | 提供能量，维持体温 |
| 钙 | 约110毫克 | 增强骨骼健康 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 促进新陈代谢，改善疲劳 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
适量食用鲫鱼，有助于身体恢复与健康维护。
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