【菌类食物有哪些】菌类食物种类丰富，营养全面，是健康饮食的重要组成部分。常见的菌类包括食用菌、药用菌和野生菌等，它们不仅味道鲜美，还具有多种保健功能。
以下是一些常见的菌类食物：
| 类别 | 常见种类 | 特点 |
| 食用菌 | 蘑菇、香菇、平菇、金针菇 | 营养丰富，适合日常食用 |
| 药用菌 | 灵芝、冬虫夏草、茯苓 | 具有药用价值 |
| 野生菌 | 松茸、牛肝菌、鸡枞菌 | 品质高，价格较高 |
在选择菌类时，应注意辨别是否为可食用品种，避免误食有毒菌类。合理搭配菌类食物，有助于增强免疫力，促进身体健康。
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