【鸡尾虾的做法】鸡尾虾是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，适合多种烹饪方式。以下是制作鸡尾虾的简要步骤和关键要点。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备 | 选用新鲜鸡尾虾，去壳去肠，清洗干净。 |
| 2. 腌制 | 用料酒、盐、姜片腌制10分钟去腥。 |
| 3. 烫煮 | 水沸后放入虾，煮至变色（约2-3分钟）。 |
| 4. 捞出 | 立即过冷水，保持虾肉紧实。 |
| 5. 调味 | 可搭配蒜蓉、酱油、香油等调味品食用。 |
鸡尾虾做法简单，保留了食材的原味，适合家庭快速制作。可根据个人口味调整调料，增加风味。
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