【银丝花卷的做法】银丝花卷是一道传统面食，外皮柔软，内里筋道，口感丰富。以下是制作银丝花卷的简要步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 面粉500克、酵母5克、温水250毫升，混合揉成光滑面团，发酵至两倍大。 |
| 2 | 发酵好的面团排气后，分成小剂子，擀成圆皮，中间放入适量馅料（如肉末、白菜等）。 |
| 3 | 将面皮对折，边缘捏紧，形成半圆形，再用刀在表面切出细条，拉出“银丝”效果。 |
| 4 | 放入蒸笼，二次醒发10分钟，冷水入锅，大火蒸15-20分钟即可。 |
制作时注意面团发酵时间和火候控制，确保成品松软有弹性。银丝花卷不仅美味，也适合家庭日常食用。
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