【羊肉韭菜饺子的做法】羊肉韭菜饺子是一道营养丰富、味道鲜美的传统美食。以下是制作步骤的总结及所需材料清单。
| 材料名称 | 用量 |
| 羊肉末 | 300g |
| 韭菜 | 200g |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1小块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
做法总结：
1. 韭菜洗净切碎，葱姜切末；
2. 羊肉末中加入葱姜、生抽、盐和香油拌匀；
3. 将韭菜加入肉馅中搅拌均匀；
4. 包入饺子皮中，捏紧边缘；
5. 水沸后下锅煮熟即可。
此做法简单易行，适合家庭制作，口感鲜香，值得一试。
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