【黑米的功效与作用是什么】黑米是一种营养丰富的谷物，常被用于中医食疗。它不仅口感独特，还具有多种健康功效。
总结：
黑米富含膳食纤维、维生素B族、铁、锌等微量元素，有助于增强免疫力、改善贫血、促进消化和保护心血管健康。同时，黑米中的抗氧化成分也有助于延缓衰老。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补血养颜 | 含铁丰富，有助于改善贫血和面色苍白 |
| 增强免疫力 | 富含多种维生素和矿物质 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，有助于肠道健康 |
| 保护心血管 | 含有不饱和脂肪酸，降低胆固醇 |
| 抗氧化抗衰老 | 含有花青素等抗氧化物质 |
黑米适合日常食用，尤其适合体质虚弱、贫血或需要调理肠胃的人群。
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