【清蒸冰鱼的做法】清蒸冰鱼是一道简单又鲜美的菜肴，保留了鱼肉的原汁原味。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 冰鱼1条、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香醋、食用油 |
| 步骤 | 1. 冰鱼去鳞、去内脏，清洗干净； 2. 鱼身两面划几刀，用盐和料酒腌制10分钟； 3. 鱼肚放入姜片，铺上葱段； 4. 水烧开后放入鱼蒸8-10分钟； 5. 出锅后淋上生抽、香醋，撒上葱丝，浇热油即可。 |
此做法保留了鱼的鲜嫩口感，适合家庭快速制作。
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问 清蒸冰鱼的做法
2025-10-17 08:36:08
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清蒸冰鱼的做法，急到抓头发，求解答！
答推荐答案
2025-10-17 08:36:08
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