【茄子放久了蔫了能吃吗】茄子放久了变蔫，通常是由于水分流失和氧化导致的。是否还能吃，取决于其状态。
| 项目 | 情况 | 是否可食用 |
| 表面正常、无异味 | 茄子变软但未腐烂 | 可食用 |
| 有明显异味或发霉 | 茄子变黑、发黏或发霉 | 不建议食用 |
| 茄子皮皱缩、内部变褐 | 茄子存放过久 | 建议谨慎食用 |
如果茄子只是轻微蔫软，没有异味或发霉，通常还是可以食用的，但口感可能较差。若出现变色、异味或发霉，则不建议食用，以免影响健康。
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问 茄子放久了蔫了能吃吗
2025-10-17 03:43:46
问题描述：
茄子放久了蔫了能吃吗，跪求好心人，拉我一把！
答推荐答案
2025-10-17 03:43:46
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