【雪绵豆沙的做法】雪绵豆沙是一道经典的中式甜点，外皮柔软如云，内馅香甜可口。以下是制作雪绵豆沙的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备红豆馅：将红豆煮熟后加糖搅拌成泥，备用。 |
| 2 | 制作外皮：将糯米粉、粘米粉和水混合揉成面团，醒发后分成小剂子。 |
| 3 | 包制：将小剂子压扁，包入红豆馅，收口捏紧。 |
| 4 | 蒸制：将包好的雪绵豆沙放入蒸笼，大火蒸15-20分钟。 |
| 5 | 完成：取出稍凉后即可食用，口感软糯香甜。 |
雪绵豆沙制作简单，适合家庭操作，是节日或下午茶的佳选。
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