【雪梨川贝瘦肉汤怎么做】雪梨川贝瘦肉汤是一道润肺止咳、清热去火的养生汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作方法的总结。
步骤 | 内容 |
1. 准备材料 | 雪梨1个、瘦肉200克、川贝母5克、红枣3颗、姜片少许、盐适量 |
2. 处理食材 | 雪梨去皮切块,瘦肉焯水后洗净,川贝母提前泡软 |
3. 煮汤 | 将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖1小时 |
4. 调味 | 根据口味加入适量盐即可 |
此汤口感清甜,具有润肺止咳、滋阴养颜的功效,适合日常保健饮用。
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