【海蛎的营养价值及功效与作用】海蛎，又称牡蛎，是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其以锌、铁、钙等元素含量较高，对人体健康有诸多益处。
总结：
海蛎不仅味道鲜美，还具有增强免疫力、补锌补血、促进骨骼发育等功效。适量食用有助于改善体质，适合各类人群食用。
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 促进身体组织修复与生长 |
| 锌 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 铁 | 预防贫血，改善血液循环 |
| 钙 | 促进骨骼健康 |
| 维生素B12 | 支持神经系统功能 |
建议每周适量食用海蛎，可蒸、煮或炒，既美味又健康。
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