【肝胆结石不能吃什么东西】肝胆结石患者在饮食上需格外注意，避免加重病情或引发并发症。以下为常见应避免的食物总结：
| 禁忌食物 | 原因 |
| 油腻食物 | 如肥肉、油炸食品，易增加胆囊负担 |
| 高胆固醇食物 | 如动物内脏、蛋黄，可能促进结石形成 |
| 辛辣刺激食物 | 如辣椒、酒类，可能诱发胆绞痛 |
| 高糖食物 | 如甜点、含糖饮料，影响代谢，加重病情 |
| 腐败变质食物 | 易引发感染或消化不良 |
建议患者多摄入高纤维、低脂、易消化的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，并保持规律饮食。如有不适，应及时就医，遵医嘱调整饮食结构。
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