【破壁机和榨汁机的区别在哪里】破壁机和榨汁机都是厨房常用电器，但它们在功能、使用场景和效果上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 对比项 | 破壁机 | 榨汁机 |
| 工作原理 | 高速旋转刀片粉碎食材 | 通过滤网挤压出汁液 |
| 适用食材 | 坚硬食材（如坚果、豆类） | 软质水果、蔬菜 |
| 出汁率 | 较低 | 较高 |
| 食材利用率 | 高（保留纤维） | 低（丢弃果渣） |
| 使用场景 | 制作豆浆、米糊、果汁等 | 单纯榨果汁 |
总的来说，破壁机功能更全面，适合制作营养丰富的饮品；而榨汁机则更适合追求口感的果汁爱好者。
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