【披萨酱可以用什么代替】在制作披萨时，如果手头没有披萨酱，可以尝试用其他食材进行替代。以下是几种常见的替代方案：
| 替代品 | 用途 | 特点 |
| 番茄酱 | 基础替代 | 酸甜口感，需加调料调味 |
| 番茄膏 | 浓缩型替代 | 口感浓郁，适合喜欢重口味 |
| 芝士酱 | 乳制品替代 | 奶香浓郁，适合芝士控 |
| 意大利面酱 | 多用途替代 | 含香料，风味接近披萨酱 |
| 自制番茄酱 | 定制化替代 | 可根据口味调整配料 |
以上方法可根据个人口味和现有材料灵活选择。合理替代不仅能解决材料不足的问题，还能带来新的风味体验。
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