【同型半胱氨酸饮食禁忌】同型半胱氨酸（Hcy）是一种氨基酸，血液中浓度过高可能增加心脑血管疾病风险。合理饮食有助于控制其水平。以下是常见饮食禁忌总结：
| 食物类型 | 原因 | 建议 |
| 高蛋白食物（如红肉） | 可能升高Hcy | 适量摄入，选择优质蛋白 |
| 酒精 | 影响叶酸吸收 | 尽量避免或少量饮用 |
| 高盐食品 | 可能加重代谢负担 | 控制盐分摄入 |
| 精制碳水化合物 | 易导致代谢紊乱 | 选择全谷物替代 |
建议多摄入富含叶酸、维生素B6和B12的食物，如绿叶蔬菜、坚果、鱼类等，有助于降低同型半胱氨酸水平。保持均衡饮食与健康生活方式是关键。
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