【果脯的做法】果脯是一种传统的甜点,制作简单,口感香甜。以下是制作果脯的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
新鲜水果(如苹果、梨、桃) | 500克 |
白砂糖 | 200克 |
柠檬汁 | 1汤匙 |
清水 | 适量 |
做法总结:
1. 将水果洗净去皮切片,放入清水中浸泡10分钟。
2. 锅中加水煮沸,加入水果和糖,小火熬煮至果肉变软。
3. 加入柠檬汁,继续熬煮至浓稠。
4. 倒出晾凉后密封保存,可冷藏或常温存放。
果脯不仅美味,还能保存较长时间,适合日常食用或作为礼物赠送。
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