【木薯粉有毒吗能吃吗】木薯粉是从木薯根中提取的淀粉,广泛用于食品制作。正确处理的木薯粉是安全的,但未经处理的生木薯含有氢氰酸,对人体有害。
项目 | 内容 |
是否有毒 | 生木薯含氢氰酸,有毒;加工后的木薯粉无毒 |
能否食用 | 正常加工的木薯粉可食用 |
注意事项 | 避免食用未煮熟或未处理的木薯粉 |
建议购买正规渠道的木薯粉,并按说明烹饪,确保安全。
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是否有毒 | 生木薯含氢氰酸,有毒;加工后的木薯粉无毒 |
能否食用 | 正常加工的木薯粉可食用 |
注意事项 | 避免食用未煮熟或未处理的木薯粉 |
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